Begriffsbestimmung und Geschichte des Service

69 Fragen

Aufgaben und Verantwortlichkeiten im Service

64 Fragen

Kommunikation im Service

69 Fragen

Grundregeln der Etikette im Service

49 Fragen

Tischdecken und eindecken

60 Fragen

Speisen- und Getränkeservice

65 Fragen

Abrechnung und Kassiervorgang

61 Fragen

Reinigungs- und Aufräumarbeiten

42 Fragen

Bankettservice

38 Fragen

Zimmerservice

68 Fragen

Veranstaltungsservice

62 Fragen

Bedeutung von Servicequalität

62 Fragen

Methoden zur Steigerung der Gästezufriedenheit

60 Fragen

Service Excellence

68 Fragen