Alkohole, Aldehyde und Ketone: Online-Quiz für Zahnmedizinische Fachangestellte

Question 1

Welche Aussage über Alkohole trifft zu?

Accepted Answer

Alle der oben genannten.

Answer

Sie enthalten die Hydroxylgruppe (-OH).

Answer

Sie sind polare Moleküle.

Answer

Sie können Wasserstoffbrückenbindungen bilden.

Question 2

Wie lautet der IUPAC-Name für den Alkohol mit der Strukturformel CH3CH2CH(OH)CH3?

Accepted Answer

2-Methylpropanol

Answer

Propanol

Answer

Butanol

Answer

2-Butanol

Question 3

Welche Reaktion ist charakteristisch für Aldehyde?

Accepted Answer

Oxidation zu Carbonsäuren

Answer

Addition von Wasser

Answer

Polymerisation

Answer

Substitution durch Halogene

Question 4

Wie lautet die allgemeine Strukturformel für Ketone?

Accepted Answer

R-CO-R

Answer

R-CHO

Answer

R-OH

Answer

R-COOH

Question 5

Welche der folgenden Verbindungen ist ein Keton?

Accepted Answer

Aceton

Answer

Ethanol

Answer

Butanal

Answer

Propanol

Question 6

Welche Aussage über die Reaktivität von Alkoholen gegenüber Säuren ist korrekt?

Accepted Answer

Primäre Alkohole sind reaktiver als sekundäre Alkohole.

Answer

Sekundäre Alkohole sind reaktiver als tertiäre Alkohole.

Answer

Tertiäre Alkohole sind reaktiver als primäre Alkohole.

Answer

Die Reaktivität von Alkoholen hängt nicht von ihrer Struktur ab.

Question 7

Welche Aussage über Ketone ist nicht korrekt?

Accepted Answer

Sie können keine Wasserstoffbrückenbindungen bilden.

Answer

Sie sind polare Moleküle.

Answer

Sie sind weniger reaktiv als Aldehyde.

Answer

Sie können zur Herstellung von Kunststoffen verwendet werden.

Question 8

Bestimmen Sie die Produkte, die bei der Oxidation von 2-Methylpropanal mit Kaliumpermanganat entstehen.

Accepted Answer

2-Methylpropansäure und Mangandioxid

Answer

2-Methylpropan-1,2-diol und Mangandioxid

Answer

2-Methylpropanon und Mangandioxid

Answer

2-Methylpropanol und Mangandioxid

Question 9

Welche der folgenden Verbindungen ist ein sekundärer Alkohol?

Accepted Answer

Propan-2-ol

Answer

Methanol

Answer

2-Methyl-propan-2-ol

Answer

Pentan-1-ol

Question 10

Welches Produkt entsteht bei der Reduktion eines Ketons?

Accepted Answer

Alkohol

Answer

Aldehyd

Answer

Carbonsäure

Answer

Ester

Question 11

Welche der folgenden Anwendungen ist charakteristisch für Aldehyde?

Accepted Answer

Geruchs- und Aromastoffe

Answer

Lösungsmittel

Answer

Treibstoffe

Answer

Kunststoffe

Question 12

Welches der folgenden Spektroskopieverfahren eignet sich am besten zur Identifizierung von Carbonylgruppen (C=O) in Ketonen?

Accepted Answer

IR-Spektroskopie

Answer

UV-VIS-Spektroskopie

Answer

NMR-Spektroskopie

Answer

Massenspektrometrie

Question 13

Welcher der folgenden Stoffe ist ein primärer Alkohol?

Accepted Answer

Ethanol

Answer

Methan

Answer

Propanal

Answer

Butanon

Question 14

Welche funktionelle Gruppe ist für die Aldehyd-Gruppe charakteristisch?

Accepted Answer

-CHO

Answer

-OH

Answer

-COOH

Answer

-CO-

Question 15

Welche der folgenden Reaktionen ist eine Kondensationsreaktion?

Accepted Answer

Reaktion mit Aminen

Answer

Addition von Wasser

Answer

Reduktion mit Wasserstoff

Answer

Oxidation mit Kaliumpermanganat

Question 16

Welcher der folgenden Stoffe ist ein cyclischer Keton?

Accepted Answer

Cyclohexanon

Answer

Aceton

Answer

Propanal

Answer

Butanol

Question 17

Welche der folgenden Verbindungen ist ein Aldehyd?

Accepted Answer

CH3-CHO

Answer

CH3-OH

Answer

CH3-COOH

Answer

CH3-COCH3

Question 18

Welche Reaktion findet statt, wenn ein Aldehyd mit einem Oxidationsmittel wie Kaliumpermanganat reagiert?

Accepted Answer

Oxidation

Answer

Reduktion

Answer

Polymerisation

Answer

Esterbildung

Question 19

Welche Aussage über die Siedepunkte von Alkoholen ist korrekt?

Accepted Answer

Höher als die von Aldehyden mit gleicher Kohlenstoffzahl

Answer

Niedriger als die von Ketonen mit gleicher Kohlenstoffzahl

Answer

Unabhängig von der Kettenlänge

Answer

Höher als die von Ethern mit gleicher Kohlenstoffzahl

Question 20

Welche der folgenden Verbindungen ist ein sekundärer Alkohol?

Accepted Answer

2-Propanol

Answer

Methanol

Answer

Ethanol

Answer

2-Methylpropan-1-ol

Question 21

Welche Aussage über die Reaktivität von Aldehyden und Ketonen ist richtig?

Accepted Answer

Aldehyde sind reaktiver als Ketone

Answer

Ketone sind reaktiver als Aldehyde

Answer

Beide sind gleich reaktiv

Answer

Die Reaktivität hängt von der Größe des Moleküls ab

Question 22

Welche Aussage zur Struktur von Alkoholen ist korrekt?

Accepted Answer

Alkohole enthalten eine Hydroxylgruppe (-OH), die direkt mit einem gesättigten Kohlenstoffatom verbunden ist.

Answer

Alkohole enthalten eine Carbonylgruppe (C=O).

Answer

Alkohole enthalten eine Etherbindung (-O-).

Answer

Alkohole haben immer eine aliphatische Kohlenstoffkette.

Question 23

Wie lautet die korrekte IUPAC-Nomenklatur für den Aldehyd mit der Struktur CH3-CH2-CH(CH3)-CHO?

Accepted Answer

3-Methylbutanal

Answer

Butanal

Answer

2-Methylpropanal

Answer

Pentandial

Question 24

Welches Lösungsmittel eignet sich am besten für die Extraktion von Alkoholen?

Accepted Answer

Ether

Answer

Wasser

Answer

Hexan

Answer

Aceton

Question 25

Welche Aussage zur Reaktivität von Alkoholen, Aldehyden und Ketonen ist korrekt?

Accepted Answer

Aldehyde sind reaktiver als Alkohole und Ketone.

Answer

Alkohole sind reaktiver als Aldehyde.

Answer

Ketone sind reaktiver als Aldehyde.

Answer

Aldehyde und Ketone sind gleich reaktiv.

Question 26

Welche Reaktion wird bei der Herstellung von Seifen verwendet?

Accepted Answer

Verseifung

Answer

Veresterung

Answer

Oxidation

Answer

Polymerisation

Question 27

Welche funktionelle Gruppe ist für den charakteristischen Geruch von Aldehyden verantwortlich?

Accepted Answer

-C=O-Gruppe

Answer

-OH-Gruppe

Answer

-CH3-Gruppe

Answer

-COOH-Gruppe

Question 28

Wie lautet die allgemeine Formel für einen Aldehyd?

Accepted Answer

R-CHO

Answer

R-OH

Answer

R-COOH

Answer

R-CO-R

Question 29

Welche der folgenden Reaktionen ist eine Oxidationsreaktion?

Accepted Answer

Ethanol + O2 → Acetaldehyd + H2O

Answer

Acetaldehyd + H2 → Ethanol

Answer

Ethanol + Essigsäure → Ethylacetat + H2O

Answer

Ketone + NaBH4 → Alkohol

Question 30

Welcher Aldehyd entsteht bei der Oxidation von Propanol?

Accepted Answer

Propanal

Answer

Ethanal

Answer

Butanal

Answer

Pentanal

Question 31

Welche Eigenschaft ist charakteristisch für Ketone?

Accepted Answer

Sie haben einen charakteristischen Geruch.

Answer

Sie reagieren mit Säuren zu Estern.

Answer

Sie sind unlöslich in Wasser.

Answer

Sie sind starke Basen.

Question 32

Welcher Alkohol entsteht bei der Reduktion von Acetaldehyd?

Accepted Answer

Ethanol

Answer

Methanol

Answer

Propanol

Answer

Butanol

Question 33

Welche funktionelle Gruppe haben Aldehyde und Ketone gemeinsam?

Accepted Answer

-CHO

Answer

-OH

Answer

-COOH

Answer

-NH2

Question 34

Welcher der folgenden Stoffe ist ein ketonischer Zucker?

Accepted Answer

Fruktose

Answer

Glukose

Answer

Ribose

Answer

Laktose

Question 35

Welcher der folgenden Stoffe ist ein Aldehyd?

Accepted Answer

CH3CHO

Answer

CH3COCH3

Answer

CH3COOH

Answer

CH3CH2OH

Question 36

Wie lautet die allgemeine Strukturformel für Ketone?

Accepted Answer

R-CO-R

Answer

R-CHO (Aldehyd)

Answer

R-OH (Alkohol)

Question 37

Welche der folgenden Reaktionen ist eine Oxidationsreaktion?

Accepted Answer

CH3CH2OH → CH3COOH

Answer

CH3CH2OH → CH3CH2Br

Answer

CH3CH2OH → CH2=CH2

Answer

CH3CH2OH → CH3CH2Cl

Question 38

Welcher der folgenden Stoffe ist ein sekundärer Alkohol?

Accepted Answer

CH3CH(OH)CH3

Answer

CH3CH2OH (primärer Alkohol)

Answer

CH3OH (primärer Alkohol)

Question 39

Welche der folgenden Verbindungen kann mit Fehlingscher Lösung reagieren?

Accepted Answer

CH3CHO

Answer

CH3OH

Answer

CH3COCH3

Answer

(CH3)2CO

Question 40

Welcher der folgenden Stoffe ist ein chirales Molekül?

Accepted Answer

CH3CH(OH)CH3

Answer

CH3OH

Answer

CH3COOH

Answer

CH3COCH3

Question 41

Welche der folgenden Aussagen über Aromaten ist korrekt?

Accepted Answer

Sie besitzen einen delokalisierten π-Elektronenring.

Answer

Sie sind immer löslich in Wasser.

Answer

Sie sind immer farblos.

Question 42

Welche der folgenden Reaktionen ist eine Additionsreaktion?

Accepted Answer

CH2=CH2 + HBr → CH3CH2Br

Answer

CH3CH2OH → CH2=CH2

Answer

CH3CH2OH → CH3CH2Br

Answer

CH3CH2OH → CH3COOH

Question 43

Welche Aussage über die funktionelle Gruppe von Alkoholen ist korrekt?

Accepted Answer

Sie enthält ein Hydroxyl (-OH)

Answer

Sie enthält eine Carbonylgruppe (>C=O)

Answer

Sie enthält eine Aminogruppe (-NH₂)

Answer

Sie enthält eine Carboxylgruppe (-COOH)

Question 44

Welche Reaktion ist charakteristisch für die Reaktivität von Alkoholen?

Accepted Answer

Dehydration zur Bildung von Alkenen

Answer

Addition von Wasserstoff zur Bildung von Alkanen

Answer

Polymerisation zur Bildung von Polyethern

Answer

Hydrolyse zur Bildung von Säuren

Question 45

Welche Aussage über die funktionelle Gruppe von Ketonen ist korrekt?

Accepted Answer

Sie enthält eine Carbonylgruppe (>C=O) in der Mitte einer Kohlenstoffkette

Answer

Sie enthält eine Carboxylgruppe (-COOH)

Answer

Sie enthält eine Carbonylgruppe (>C=O) am Ende einer Kohlenstoffkette

Answer

Sie enthält eine Hydroxylgruppe (-OH)

Question 46

Welche Reaktion ist charakteristisch für die Reaktivität von Ketonen?

Accepted Answer

Reduktion zu sekundären Alkoholen

Answer

Addition von Wasserstoff zur Bildung von Alkanen

Answer

Oxidation zu Carbonsäuren

Answer

Polymerisation zur Bildung von Polyketonen

Question 47

**Alkohole besitzen folgende funktionelle Gruppe:**

Accepted Answer

Hydroxylgruppe (-OH)

Answer

Ethergruppe (-O-)

Answer

Carbonylgruppe (-C=O)

Answer

Aminogruppe (-NH2)

Question 48

**Der einfachste Alkohol heißt nach IUPAC-Nomenklatur:**

Accepted Answer

Methanol

Answer

Methylalkohol

Answer

Hydroxymethan

Answer

Carbinol

Question 49

**Welche Aussage zu Eigenschaften von Alkoholen trifft zu:**

Accepted Answer

Alkohole haben einen höheren Siedepunkt als die entsprechenden Alkane.

Answer

Alkohole sind in Wasser unlöslich.

Answer

Alkohole sind starke Säuren.

Question 50

**Bei der Oxidation eines primären Alkohols entsteht:**

Accepted Answer

Ein Aldehyd

Answer

Eine Carbonsäure

Answer

Ein Keton

Answer

Ein Ester

Question 51

**Ketone besitzen folgende funktionelle Gruppe:**

Accepted Answer

Carbonylgruppe (-C=O) an einem mittleren C-Atom

Answer

Carbonylgruppe (-C=O) an einem endständigen C-Atom

Answer

Hydroxylgruppe (-OH)

Answer

Ethergruppe (-O-)

Question 52

**Der einfachste Keton heißt nach IUPAC-Nomenklatur:**

Accepted Answer

Propanon

Answer

Aceton

Answer

Methylketon

Answer

Hydroxypropanon

Question 53

**Reduktion von Aldehyden führt zu:**

Accepted Answer

Primären Alkoholen

Answer

Sekundären Alkoholen

Answer

Carbonsäuren

Answer

Ketonen

Question 54

**Aldehyde besitzen folgende funktionelle Gruppe:**

Accepted Answer

Carbonylgruppe (-C=O) an einem endständigen C-Atom

Answer

Ethergruppe (-O-)

Answer

Hydroxylgruppe (-OH)

Answer

Carbonylgruppe (-C=O) an einem mittleren C-Atom

Question 55

**Der einfachste Aldehyd heißt nach IUPAC-Nomenklatur:**

Accepted Answer

Methanal

Answer

Methylaldehyd

Answer

Formyl

Question 56

Welche der folgenden Verbindungen ist ein Alkohol aufgrund der Anwesenheit der Hydroxylgruppe (-OH)?

Accepted Answer

Ethanol

Answer

Acetaldehyd

Answer

Essigsäure

Answer

Propanon

Question 57

Wie lautet die allgemeine Strukturformel für Aldehyde, die eine Carbonylgruppe (C=O) und ein Wasserstoffatom enthalten?

Accepted Answer

R-CHO

Answer

R-COOH

Answer

R-CO-R

Answer

R-OH

Question 58

Welche der folgenden Reaktionen ist eine charakteristische Eigenschaft von Ketonen, die eine Addition von Aminen ermöglichen?

Accepted Answer

Bildung eines Enamins

Answer

Addition von Wasser

Answer

Veresterung

Answer

Oxidation zu einem Alkohol

Question 59

Welches Kriterium ist für die Benennung von Alkoholen gemäß den IUPAC-Regeln von entscheidender Bedeutung?

Accepted Answer

Anzahl der Kohlenstoffatome und Position der Hydroxylgruppe

Answer

Siedepunkt

Answer

Molekulargewicht

Question 60

Welche Verbindung entsteht bei der Oxidation eines primären Alkohols, der eine Hydroxylgruppe in endständiger Position trägt?

Accepted Answer

Aldehyd

Answer

Ether

Answer

Carbonsäure

Answer

Ketone

Question 61

Welche funktionelle Gruppe ist für Ketone charakteristisch und besteht aus einem Kohlenstoffatom, das doppelt an ein Sauerstoffatom gebunden ist?

Accepted Answer

Carbonylgruppe (C=O)

Answer

Hydroxylgruppe (-OH)

Answer

Carboxylgruppe (-COOH)

Answer

Aminogruppe (-NH2)

Question 62

Welche Aussage über Aldehyde trifft zu? Sie sind:

Accepted Answer

Leicht oxidierbar

Answer

Reagieren nicht mit starken Basen

Answer

Haben einen hohen Siedepunkt

Answer

Sind nur in flüssiger Form beständig

Question 63

Welche der folgenden Reaktionen ist untypisch für Ketone? Sie:

Accepted Answer

Addieren Wasser

Answer

Bilden ein Hydrazon

Answer

Reduzieren sich zu einem Alkohol

Answer

Oxidieren zu einem Aldehyd

Question 64

Welche Verbindung ist ein Homologes von Ethanol, das sich durch eine zusätzliche -CH2-Gruppe in der Kohlenstoffkette unterscheidet?

Accepted Answer

1-Propanol

Answer

Aceton

Answer

2-Propanol

Answer

Methanol