Welche der nachfolgenden Aussagen über Stärke trifft zu?
Stärke ist ein wasserlösliches Polysaccharid, das bei der Verdauung in Glucose umgewandelt wird.
Stärke liegt ausschließlich in der Form von Amylose vor.
Baroque art features strong contrasts, while Rococo art prefers more subtle transitions
Baroque art is generally larger in scale than Rococo art

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