Stoffwechselprozesse im Sport: Grundlagen, Energiehaushalt und Nährstoffbedarf

Question 1

Welche Nährstoffart wird im anaeroben Stoffwechsel hauptsächlich zur Energiegewinnung genutzt?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Fette

Answer

Proteine

Answer

Vitamine

Question 2

Welcher Stoffwechselprozess ist für die Zerlegung komplexer Nährstoffe in einfachere Einheiten verantwortlich?

Accepted Answer

Katabolismus

Answer

Anabolismus

Answer

Glykolyse

Answer

Citratzyklus

Question 3

Welche der folgenden Aussagen zum Energiehaushalt ist korrekt?

Accepted Answer

Neben ATP spielen auch Kreatinphosphat und Glykogen eine wesentliche Rolle in der Energiebereitstellung.

Answer

Bei körperlicher Aktivität dient nur ATP als Energiequelle.

Answer

Der menschliche Körper kann unendlich viel Energie aus Fetten gewinnen.

Answer

Die Energiezufuhr erfolgt ausschließlich über Kohlenhydrate.

Question 4

Welcher Nährstoff ist unerlässlich für den Aufbau und die Reparatur von Körpergewebe?

Accepted Answer

Proteine

Answer

Fette

Answer

Kohlenhydrate

Answer

Vitamine

Question 5

Welche Aussage beschreibt den Prozess der Glykolyse am genauesten?

Accepted Answer

Aufteilung eines Moleküls Glukose in zwei Moleküle Pyruvat

Answer

Freisetzung von ATP unter Verwendung von Sauerstoff

Answer

Ablauf innerhalb der Mitochondrien

Answer

Bildung von Kohlendioxid als Nebenprodukt

Question 6

Welche Hormone stimulieren die Lipolyse, den Abbau von Fetten?

Accepted Answer

Adrenalin und Noradrenalin

Answer

Insulin und Glukagon

Answer

Somatotropin und Thyroxin

Answer

Progesteron und Östrogen

Question 7

Welche der folgenden Aussagen zur Sporternährung ist korrekt?

Accepted Answer

Eine ausgewogene Ernährung ist für Sportler unerlässlich.

Answer

Sportler sollten direkt vor dem Training eine große Mahlzeit zu sich nehmen.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel sind immer notwendig, um die Leistung zu verbessern.

Answer

Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr während des Trainings ist nicht wichtig.

Question 8

Welcher Nährstoff ist die primäre Energiequelle für den menschlichen Körper?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Proteine

Answer

Fette

Answer

Vitamine

Question 9

Welcher Prozess generiert ATP aus chemischen Verbindungen in den Zellen?

Accepted Answer

Oxidative Phosphorylierung

Answer

Glykolyse

Answer

Citronensäurezyklus

Answer

Lipolyse

Question 10

Welche Stoffwechselreaktion setzt Energie frei?

Accepted Answer

Katabolismus

Answer

Anabolismus

Answer

Assimilation

Answer

Dissimilation

Question 11

Welches Hormon kontrolliert den Blutzuckerspiegel?

Accepted Answer

Insulin

Answer

Glucagon

Answer

Adrenalin

Answer

Cortisol

Question 12

Welche Aktivität erfordert den höchsten Energieverbrauch?

Accepted Answer

Laufen

Answer

Schlafen

Answer

Sitzen

Answer

Gehen

Question 13

Welcher Stoffwechselweg ist für den Abbau von Fettsäuren zuständig?

Accepted Answer

Lipolyse

Answer

Glykolyse

Answer

Proteolyse

Answer

Glukoneogenese

Question 14

Welche Aussage zum Stoffwechsel ist korrekt?

Accepted Answer

Stoffwechselprozesse sind für die Aufrechterhaltung des Lebens im menschlichen Körper unerlässlich.

Answer

Der Stoffwechsel findet ausschließlich in den Muskeln statt.

Answer

Der Energiestoffwechsel ist für die Speicherung von Energie verantwortlich.

Answer

Der Nährstoffbedarf bleibt unabhängig von der körperlichen Aktivität konstant.

Question 15

Welcher Makronährstoff ist die primäre Energiequelle für den Körper?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Proteine

Answer

Fette

Answer

Vitamine

Question 16

Welche Sportart erfordert den höchsten Bedarf an Kohlenhydraten?

Accepted Answer

Ausdauersport

Answer

Krafttraining

Answer

Ballsport

Answer

Schwimmen

Question 17

Welches Hormon ist maßgeblich an der Regulierung des Blutzuckerspiegels beteiligt?

Accepted Answer

Insulin

Answer

Glucagon

Answer

Adrenalin

Answer

Testosteron

Question 18

Welche Krankheit ist auf eine Störung des Stoffwechsels zurückzuführen?

Accepted Answer

Diabetes

Answer

Herzerkrankung

Answer

Krebs

Answer

Asthma

Question 19

Nenne die zentralen Anpassungen des Stoffwechsels bei Sportlerinnen, die durch eine optimale Ernährung unterstützt werden können.

Accepted Answer

Erhöhte Kohlenhydratspeicherung

Accepted Answer

Erhöhte Proteinsynthese

Answer

Erhöhte Fettaufnahme

Answer

Verminderte Wasseraufnahme

Question 20

Welcher Nährstoff dient in erster Linie dem Aufbau und der Reparatur von Körpergewebe?

Accepted Answer

Proteine

Answer

Vitamine

Answer

Fette

Answer

Kohlenhydrate

Question 21

Welche Energiequelle wird bei intensiver sportlicher Betätigung hauptsächlich genutzt?

Accepted Answer

Glykogen

Answer

Proteine

Answer

Vitamine

Answer

Fette

Question 22

Welches Hormon ist für die Ausschüttung von Glukose aus der Leber verantwortlich?

Accepted Answer

Glucagon

Answer

Insulin

Answer

Adrenalin

Question 23

Welche Aussage über den Stoffwechsel ist korrekt?

Accepted Answer

Er ist ein komplexer Prozess, der sämtliche chemischen Reaktionen im Körper umfasst.

Answer

Er findet nur in Muskelzellen statt.

Answer

Er ist unabhängig von der Ernährung.

Question 24

Welcher der folgenden Nährstoffe ist nicht essentiell?

Accepted Answer

Vitamin C

Answer

Aminosäuren

Answer

Vitamine

Answer

Fettsäuren

Question 25

Welche Reaktion ist eine anabole Reaktion?

Accepted Answer

Synthese von Proteinen aus Aminosäuren

Answer

Verbrennung von Fetten zu Energie

Answer

Abbau von Kohlenhydraten zu Glukose

Answer

Abbau von Proteinen zu Aminosäuren

Question 26

Welcher Prozess ist für die Umwandlung von Glukose in Energie verantwortlich?

Accepted Answer

Glykolyse

Answer

Gluconeogenese

Answer

Lipolyse

Answer

Proteolyse

Question 27

Welche Aktivität hat den höchsten Kalorienverbrauch?

Accepted Answer

Intensives Laufen

Answer

Sitzen

Answer

Schlafen

Question 28

Welcher Prozess ist für die Ausscheidung von Abfallprodukten des Stoffwechsels aus dem Körper verantwortlich?

Accepted Answer

Ausscheidung

Answer

Metabolismus

Answer

Verdauung

Answer

Absorption

Question 29

Welche der folgenden Nährstoffklassen stellt die primäre Energiequelle für den Körper dar?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Vitamine

Answer

Fette

Answer

Proteine

Question 30

Welches Hormon ist für die Regulierung des Blutzuckerspiegels verantwortlich und fördert die Glukoseaufnahme in die Zellen?

Accepted Answer

Insulin

Answer

Glukagon

Answer

Adrenalin

Answer

Cortisol

Question 31

Welches Molekül ist das Endprodukt der Glykolyse, der ersten Phase der zellulären Atmung?

Accepted Answer

Pyruvat

Answer

Lactat

Answer

Acetyl-CoA

Answer

Glucose-6-Phosphat

Question 32

Welche der folgenden Aussagen beschreibt den Atmungsquotienten (RQ) korrekt?

Accepted Answer

Er ist das Verhältnis von produziertem Kohlendioxid zu verbrauchtem Sauerstoff.

Answer

Er ist bei allen Organismen konstant.

Answer

Er gibt die Menge an ATP an, die während der Atmung produziert wird.

Question 33

Wo findet die Atmungskette statt?

Accepted Answer

In der inneren Mitochondrienmembran

Answer

Im Zellkern

Answer

Im Cytoplasma

Answer

Im endoplasmatischen Retikulum

Question 34

Welcher Stoffwechselweg liefert die größte Menge an ATP pro Glukosemolekül?

Accepted Answer

Aerobe Atmung

Answer

Alkoholfgärung

Answer

Laktatgärung

Answer

Glykolyse

Question 35

Welche Aussage zur Energiebereitstellung im Sport ist NICHT korrekt?

Accepted Answer

Der Energiestoffwechsel im Sport beruht ausschließlich auf aeroben Prozessen.

Answer

Anaerobe Prozesse spielen eine Rolle bei intensiver Belastung.

Answer

Die Dauer der Belastung beeinflusst den Stoffwechselweg zur Energiebereitstellung.

Question 36

Welche Nährstoffklasse ist für den Aufbau und die Reparatur von Körpergewebe von entscheidender Bedeutung?

Accepted Answer

Proteine

Answer

Kohlenhydrate

Answer

Fette

Answer

Vitamine

Question 37

Welches Vitamin spielt eine entscheidende Rolle bei der Blutgerinnung?

Accepted Answer

Vitamin K

Answer

Vitamin C

Answer

Vitamin D

Answer

Vitamin A

Question 38

Welche der folgenden Aussagen beschreibt korrekt den Stoffwechsel?

Accepted Answer

Der Stoffwechsel umfasst alle chemischen Prozesse, die innerhalb des Körpers stattfinden.

Answer

Der Stoffwechsel findet ausschließlich in Muskelzellen statt.

Answer

Der Stoffwechsel ist nur für anabole Prozesse verantwortlich.

Question 39

Welche Kategorie von Stoffwechselprozessen ist für die Energiegewinnung zuständig?

Accepted Answer

Katabole Prozesse

Answer

Anabole Prozesse

Answer

Amphibole Prozesse

Answer

Homöostatische Prozesse

Question 40

Welcher der folgenden Makronährstoffe liefert dem Körper primär Energie?

Accepted Answer

Kohlenhydrate

Answer

Proteine

Answer

Fette

Answer

Vitamine

Question 41

Welche Aussage zum Säure-Basen-Haushalt des Körpers ist zutreffend?

Accepted Answer

Ungleichgewichte im Säure-Basen-Haushalt können gesundheitliche Folgen haben.

Answer

Der pH-Wert des Blutes bleibt stets konstant.

Answer

Der Körper kann keine Säuren oder Basen ausgleichen.

Question 42

Welche Aussage über den Energiehaushalt des Körpers ist korrekt?

Accepted Answer

Der Energiehaushalt ist ein ständig schwankendes Gleichgewicht.

Answer

Der Körper kann unbegrenzt Energie speichern.

Answer

Der Energieverbrauch bleibt unverändert.

Question 43

Welcher Nährstoff ist entscheidend für den Aufbau und die Regeneration von Muskelgewebe?

Accepted Answer

Proteine

Answer

Kohlenhydrate

Answer

Fette

Answer

Vitamine

Question 44

Welche Aussage zur Atmungskette ist korrekt?

Accepted Answer

Sie ist ein Prozess der oxidativen Phosphorylierung.

Answer

Sie findet im Zellkern statt.

Answer

Sie ist nicht mit der Energiegewinnung verbunden.

Question 45

Welcher Faktor hat den größten Einfluss auf den Energiebedarf eines Menschen?

Accepted Answer

Körperliche Aktivität

Answer

Geschlecht

Answer

Größe

Answer

Alter

Question 46

Welcher Stoffwechselprozess wandelt mit Hilfe von Sauerstoff Glukose in Energie um?

Accepted Answer

Zellatmung

Answer

Glykolyse

Answer

Proteolyse

Answer

Lipolyse

Question 47

Welche der folgenden Aussagen über den Energiehaushalt im Körper ist korrekt?

Accepted Answer

Die Energiezufuhr durch die Ernährung sollte der Energieabgabe durch körperliche Aktivitäten entsprechen, um ein ausgeglichenes Körpergewicht zu erhalten.

Answer

Der Körper kann nur Energie aus Kohlenhydraten gewinnen.

Question 48

Welche der folgenden Aussagen über den anaeroben Stoffwechsel ist richtig?

Accepted Answer

Bei kurzer, intensiver Belastung wird Glukose ohne Sauerstoff zu Laktat umgewandelt.

Answer

Der anaerobe Stoffwechsel ist auch als oxidative Phosphorylierung bekannt.

Answer

Der anaerobe Stoffwechsel produziert mehr Energie als der aerobe Stoffwechsel.

Question 49

Welche der folgenden Aussagen über die Glykolyse ist richtig?

Accepted Answer

Sie ist der erste Schritt des Glukoseabbaus und findet im Zytoplasma statt.

Answer

Sie findet im Mitochondrium statt.

Answer

Sie findet nur bei Anwesenheit von Sauerstoff statt.

Answer

Sie liefert nur sehr wenig Energie.

Question 50

Welche der folgenden Aussagen über den Lipidgehalt in der Ernährung ist korrekt?

Accepted Answer

Gesättigte Fettsäuren sollten in Maßen konsumiert werden, da sie das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen können.

Answer

Fette sind für den Körper unbedeutend.

Answer

Cholesterin ist ein essentieller Nährstoff.

Question 51

Welche der folgenden Aussagen über den Einfluss von Sport auf den Stoffwechsel ist korrekt?

Accepted Answer

Sport erhöht den Grundumsatz und den Energieverbrauch.

Answer

Sport verlangsamt den Stoffwechsel.

Answer

Sport hat keinen Einfluss auf die Stoffwechselrate.

Question 52

Welcher Nährstoff dient dem Körper hauptsächlich als Energiequelle?

Accepted Answer

Glukose

Answer

Fette

Answer

Proteine

Question 53

Was ist die Hauptfunktion des Stoffwechsels?

Accepted Answer

Umwandlung von Nährstoffen in Energie und Bausteine für den Körper

Answer

Ausscheidung von Abfallprodukten

Answer

Regulierung der Körpertemperatur

Question 54

Welcher Stoffwechselprozess erzeugt die meiste Energie?

Accepted Answer

Zellatmung

Answer

Lipolyse

Answer

Glykolyse

Answer

Milchsäuregärung

Question 55

Was ist der Unterschied zwischen anaerobem und aerobem Stoffwechsel?

Accepted Answer

Anaerober Stoffwechsel findet ohne Sauerstoff statt, während aerober Stoffwechsel Sauerstoff benötigt.

Answer

Anaerober Stoffwechsel liefert mehr Energie als aerober Stoffwechsel.

Question 56

Welche Faktoren beeinflussen den Nährstoffbedarf eines Menschen?

Accepted Answer

Alter, Geschlecht, körperliche Aktivität, Gesundheitszustand

Answer

Nur Körpergewicht und Größe.

Answer

Nur die aktuelle Ernährungsweise.

Question 57

Was sind Makronährstoffe?

Accepted Answer

Nährstoffe, die der Körper in großen Mengen benötigt, wie Kohlenhydrate, Fette und Proteine.

Answer

Nährstoffe, die der Körper in kleinen Mengen benötigt, wie Vitamine und Mineralstoffe.

Answer

Nährstoffe, die für den Körper nicht essentiell sind.

Question 58

Welche Funktion haben Kohlenhydrate im Körper?

Accepted Answer

Sie dienen als Energielieferant und Speicherform für Energie.

Answer

Sie sind Baustoffe für Zellen und Gewebe.

Answer

Sie transportieren Sauerstoff und Nährstoffe.

Answer

Sie regulieren Körperfunktionen.

Question 59

Welche Rolle spielen Fette im Stoffwechsel?

Accepted Answer

Sie dienen als Energiespeicher, sind wichtig für die Hormonproduktion und den Aufbau von Zellmembranen.

Answer

Sie regulieren den Wasserhaushalt.

Answer

Sie sind der primäre Energielieferant.

Question 60

Welche Aminosäure ist besonders wichtig für den Muskelaufbau?

Accepted Answer

Leucin

Answer

Alanin

Answer

Asparaginsäure

Answer

Glutamin

Question 61

Wie wird der Energiebedarf eines Sportlers berechnet?

Accepted Answer

Er basiert auf dem Ruheumsatz, der Trainingsintensität und -dauer.

Answer

Nur basierend auf der Trainingsintensität.

Answer

Nur basierend auf dem Körpergewicht.