Nennen Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile von Hülsenfrüchten und beschreiben Sie die wesentlichen Techniken für ihre Zubereitung.
Hülsenfrüchte sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß und Eisen. Zu den gängigen Zubereitungstechniken gehören Einweichen, Kochen und Pürieren.
Hülsenfrüchte sind reich an Kohlenhydraten und Fett. Sie können nur gekocht oder püriert werden.
Baroque art features strong contrasts, while Rococo art prefers more subtle transitions
Baroque art is generally larger in scale than Rococo art

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