Nahrungsergänzungsmittel: Alles über ihre Verwendung, Vorteile und Risiken

Question 1

Welche Aussage beschreibt die Rolle von Nahrungsergänzungsmitteln in einer ausgewogenen Ernährung am besten?

Accepted Answer

Nahrungsergänzungsmittel können die Ernährung ergänzen.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel können Krankheiten behandeln.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel können die sportliche Leistung steigern.

Question 2

Welche Aussage über Nahrungsergänzungsmittel ist richtig?

Accepted Answer

Sie können für bestimmte Personen wie Schwangere oder Kranke von Nutzen sein.

Answer

Sie können eine ausgewogene Ernährung ersetzen.

Answer

Sie haben keine gesundheitlichen Vorteile.

Answer

Sie sind immer sicher einzunehmen.

Question 3

Welche Aussage über Nahrungsergänzungsmittel ist korrekt?

Accepted Answer

Sie können mit Medikamenten wechselwirken.

Answer

Sie können eine ausgewogene Ernährung ersetzen.

Answer

Sie sind für alle Menschen sinnvoll.

Answer

Sie sind immer unbedenklich.

Question 4

Welche Aussage über Nahrungsergänzungsmittel ist korrekt?

Accepted Answer

Sie können Nährstoffmängel ausgleichen.

Answer

Sie können eine unausgewogene Ernährung ersetzen.

Answer

Sie haben keine Nebenwirkungen.

Answer

Sie sind für alle geeignet.

Question 5

Welches der folgenden Vitamine kann der Körper nicht selbst produzieren und muss daher über die Nahrung aufgenommen werden?

Accepted Answer

Vitamin B12

Answer

Vitamin A

Answer

Vitamin C

Answer

Vitamin D

Question 6

Welches der folgenden Nahrungsergänzungsmittel wird zur Unterstützung der Gelenkgesundheit eingesetzt?

Accepted Answer

Glucosamin

Answer

Omega-3-Fettsäuren

Answer

Vitamin C

Answer

Magnesium

Question 7

Welche Aussage über die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln durch Sportler ist zutreffend?

Accepted Answer

Nahrungsergänzungsmittel können die sportliche Leistung bei einigen Sportarten verbessern.

Answer

Sportler sollten Nahrungsergänzungsmittel immer einnehmen, auch wenn sie sich gesund ernähren.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel sind für Sportler immer sicher.

Answer

Keiner der oben genannten Aussagen ist korrekt

Question 8

Welches der folgenden Vitamine ist in den meisten pflanzlichen Lebensmitteln nicht enthalten?

Accepted Answer

Vitamin D

Answer

Vitamin A

Answer

Vitamin B

Answer

Vitamin C

Question 9

Welche Aussage über eine Überdosierung von Nahrungsergänzungsmitteln ist wahr?

Accepted Answer

Sie kann auch bei Einnahme der empfohlenen Tagesdosis auftreten, wenn über einen längeren Zeitraum eingenommen wird.

Answer

Sie ist immer gefährlich.

Answer

Sie ist nur bei Einnahme von verschreibungspflichtigen Nahrungsergänzungsmitteln möglich.

Answer

Sie ist bei natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln nicht möglich.

Question 10

Welches der folgenden Mineralstoffe ist entscheidend für die Gesundheit von Knochen und Zähnen?

Accepted Answer

Calcium

Answer

Natrium

Answer

Kalium

Answer

Eisen

Question 11

Welche der folgenden Aussagen über probiotische Nahrungsergänzungsmittel ist korrekt?

Accepted Answer

Sie enthalten lebende Mikroorganismen, die die Verdauungsgesundheit unterstützen können.

Answer

Sie sind immer sicher und wirksam.

Answer

Sie können Krankheiten heilen.

Answer

Sie sollten nur von Personen mit Verdauungsproblemen eingenommen werden.

Question 12

Welches der folgenden Hauptaugenmerke verfolgt die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln in der Alternativmedizin?

Accepted Answer

Die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden zu verbessern.

Answer

Krankheiten zu diagnostizieren und zu behandeln.

Answer

Chirurgische Eingriffe durchzuführen.

Answer

Psychische Störungen zu heilen.

Question 13

Welche Faktoren sollten bei der Entscheidung über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln berücksichtigt werden?

Accepted Answer

Alter, Ernährung und Krankengeschichte.

Answer

Geschlecht und Familienstand.

Answer

Beruf und Hobbys.

Answer

Soziale Kontakte und Wohnort.

Question 14

Was trifft auf Nahrungsergänzungsmittel zu?

Accepted Answer

Sie bestehen aus natürlichen Stoffen und ergänzen die Ernährung.

Answer

Sie sind Medikamente und können Krankheiten heilen.

Answer

Sie können eine ausgewogene Ernährung ersetzen.

Answer

Sie sind immer sicher und haben keine Nebenwirkungen.

Question 15

Wann kann die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sinnvoll sein?

Accepted Answer

Wenn ein Arzt einen Nährstoffmangel festgestellt hat.

Answer

Als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.

Answer

Wenn sie online günstig erhältlich sind.

Answer

Immer.

Question 16

Welche Kriterien sind entscheidend, um die Glaubwürdigkeit von Informationen über Nahrungsergänzungsmittel im Internet einzuschätzen?

Accepted Answer

Die Qualifikationen und Erfahrung des Autors prüfen

Accepted Answer

Auf zuverlässige Quellenangaben achten

Answer

Sich auf persönliche Erfahrungsberichte verlassen

Answer

Werbe- und Marketinginformationen vertrauen

Question 17

Nahrungsergänzungsmittel können die Wirkung von Medikamenten beeinflussen. Welche zwei Wechselwirkungen sind möglich?

Accepted Answer

Das Medikament wirkt stärker oder schwächer.

Accepted Answer

Nebenwirkungen des Medikaments werden verstärkt oder abgeschwächt.

Answer

Das Medikament ist besser verträglich.

Answer

Es gibt keine Wechselwirkungen.

Question 18

Welche Aussage über Nahrungsergänzungsmittel trifft zu?

Accepted Answer

Sie können zur Ergänzung der Nährstoffversorgung beitragen.

Answer

Sie können eine ausgewogene Ernährung ersetzen.

Answer

Sie sollten nur verwendet werden, um Krankheiten zu behandeln.

Answer

Sie sind immer sicher und harmlos.

Question 19

Welche Personengruppe hat ein erhöhtes Risiko für einen Nährstoffmangel?

Accepted Answer

Alle aufgeführten Personengruppen.

Answer

Vegetarier und Veganer.

Answer

Schwangere und Stillende.

Answer

Ältere Menschen.

Question 20

Welches Nahrungsergänzungsmittel kann zur Linderung von Gelenkschmerzen beitragen?

Accepted Answer

Alle aufgeführten Optionen.

Answer

Glucosamin.

Answer

Chondroitin.

Answer

Curcumin.

Question 21

Was ist ein wichtiger Faktor, der bei der Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln berücksichtigt werden sollte?

Accepted Answer

Alle aufgeführten Optionen.

Answer

Qualität der Inhaltsstoffe.

Answer

Dosierung.

Answer

Wechselwirkungen mit Medikamenten.

Question 22

Welche der folgenden Aussagen über die Regulierung von Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland ist nicht korrekt?

Accepted Answer

Sie dürfen unbewiesene gesundheitsbezogene Angaben machen.

Answer

Sie müssen vor der Markteinführung zugelassen werden.

Answer

Sie unterliegen strengen Sicherheitsstandards.

Answer

Sie werden regelmäßig von der zuständigen Gesundheitsbehörde überprüft.

Question 23

Welcher der folgenden Aspekte ist kein potenzieller Vorteil von Nahrungsergänzungsmitteln?

Accepted Answer

Behandlung von Krankheiten

Answer

Ergänzung von Nährstoffmängeln

Answer

Verbesserung der sportlichen Leistung

Answer

Reduzierung von Entzündungen

Question 24

Welches Mineral ist für den Aufbau und die Erhaltung starker Knochen unerlässlich?

Accepted Answer

Kalzium

Answer

Eisen

Answer

Zink

Answer

Magnesium

Question 25

Welche Aussage über Multivitaminpräparate ist korrekt?

Accepted Answer

Sie können Wechselwirkungen mit Medikamenten hervorrufen.

Answer

Sie enthalten alle Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper benötigt.

Answer

Sie sind für jeden geeignet, unabhängig von seiner Ernährung.

Answer

Sie sind immer eine sichere und wirksame Möglichkeit, Nährstoffmängel auszugleichen.

Question 26

Was ist der Hauptzweck einer ausgewogenen Ernährung?

Accepted Answer

Versorgung des Körpers mit allen notwendigen Nährstoffen

Answer

Reduzierung des Risikos chronischer Krankheiten

Answer

Unterstützung eines gesunden Körpergewichts

Answer

Verbesserung des Aussehens und des Wohlbefindens

Question 27

Welche der folgenden Lebensmittel ist eine gute Quelle für Protein?

Accepted Answer

Fleisch

Answer

Obst

Answer

Gemüse

Answer

Vollkornprodukte

Question 28

Welche Aussage über Vitamin C ist korrekt?

Accepted Answer

Es ist für die Kollagenproduktion notwendig.

Answer

Es ist ein fettlösliches Vitamin.

Answer

Es wird im Körper gespeichert.

Answer

Es schützt vor Krebs.

Question 29

Welche Aussage über Nahrungsergänzungsmittel ist korrekt?

Accepted Answer

Sie enthalten hochkonzentrierte Mengen an Nährstoffen.

Answer

Es handelt sich um verschreibungspflichtige Medikamente.

Answer

Sie können eine ausgewogene Ernährung vollständig ersetzen.

Answer

Sie sind immer sicher und haben keine Nebenwirkungen.

Question 30

Eine zuverlässige Quelle für Informationen über Nahrungsergänzungsmittel ist:

Accepted Answer

Wissenschaftliche Zeitschriften

Answer

Internetforen

Answer

Werbematerialien

Answer

Empfehlungen von Freunden

Question 31

Eine ausgewogene Ernährung:

Accepted Answer

Liefert alle Nährstoffe, die der Körper benötigt

Answer

Ist reich an verarbeiteten Lebensmitteln

Answer

Schließt Nahrungsergänzungsmittel vollständig aus

Answer

Keine der oben genannten

Question 32

Wie können Sie am besten feststellen, ob Sie Nahrungsergänzungsmittel benötigen?

Accepted Answer

Ihren Arzt konsultieren

Answer

Einen Selbsttest im Internet durchführen

Answer

Den Empfehlungen von Freunden folgen

Answer

Keine der genannten Möglichkeiten

Question 33

Welche Aussage über Nahrungsergänzungsmittel ist nicht zutreffend?

Accepted Answer

Sie sind immer sicher und haben keine Nebenwirkungen.

Answer

Sie sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.

Answer

Sie können bei bestimmten Erkrankungen hilfreich sein.

Answer

Sie sollten unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden.

Question 34

Welches der folgenden Nahrungsergänzungsmittel ist für seine antioxidative Wirkung bekannt?

Accepted Answer

Vitamin C

Answer

Kalzium

Answer

Eisen

Answer

Omega-3-Fettsäuren

Question 35

Was ist der Unterschied zwischen einem Vitamin und einem Mineralstoff?

Accepted Answer

Vitamine sind organische Verbindungen, Mineralien anorganisch.

Answer

Mineralien sind für den Stoffwechsel notwendig, Vitamine nicht.

Answer

Vitamine können im Körper selbst gebildet werden, Mineralien nicht.

Answer

Es gibt keinen Unterschied.

Question 36

Welche Darreichungsform von Nahrungsergänzungsmitteln wird in der Regel am schnellsten absorbiert?

Accepted Answer

Flüssige Lösungen

Answer

Kapseln

Answer

Pulver

Answer

Tabletten

Question 37

Was ist ein Phytopharmakon?

Accepted Answer

Ein pflanzliches Arzneimittel

Answer

Ein chemisch synthetisiertes Medikament

Answer

Ein homöopathisches Mittel

Answer

Ein Nahrungsergänzungsmittel

Question 38

Nenne die drei Hauptkategorien von Nahrungsergänzungsmitteln.

Accepted Answer

Vitamine, Mineralstoffe und Kräuter

Answer

Lebensmittel, Getränke und Tabletten

Answer

Pflanzliche Heilmittel, Probiotika und Präbiotika

Answer

Aminosäuren, Enzyme und Antioxidantien

Question 39

Erstelle ein Bewertungssystem, um die Zuverlässigkeit von Informationen über Nahrungsergänzungsmittel einzuschätzen.

Accepted Answer

Quelle der Information, Aktualität, wissenschaftliche Belege, Ausgewogenheit

Answer

Preis, Erfahrungsberichte, Werbung

Answer

Herstellername, Website-Design, Textlänge

Question 40

Welche Aussage über Nahrungsergänzungsmittel trifft zu?

Accepted Answer

Sie sind dazu bestimmt, eine ausgewogene Ernährung zu ergänzen, nicht zu ersetzen.

Answer

Sie sind immer sicher und wirksam.

Answer

Sie können alle Nährstoffe liefern, die der Körper benötigt.

Question 41

Welcher der folgenden Inhaltsstoffe kommt am häufigsten in Nahrungsergänzungsmitteln vor?

Accepted Answer

Vitamine

Answer

Kräuterextrakte

Answer

Probiotika

Answer

Mineralstoffe

Question 42

Warum ist es wichtig, die Packungsbeilagen von Nahrungsergänzungsmitteln sorgfältig zu lesen?

Accepted Answer

Um die Inhaltsstoffe, Dosierungen, Wechselwirkungen und Nebenwirkungen zu überprüfen.

Answer

Um zu sehen, wie sie schmecken

Answer

Um den Preis zu vergleichen

Question 43

Welche Aussage über die Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln trifft zu?

Accepted Answer

Ihre Wirksamkeit kann variieren und hängt von Faktoren wie dem individuellen Gesundheitszustand und der Qualität des Produkts ab.

Answer

Sie sind immer wirksam, wenn sie ordnungsgemäß eingenommen werden.

Answer

Sie sind nie wirksam und sollten nicht eingenommen werden.

Question 44

Welches der folgenden Lebensmittel ist eine gute natürliche Vitamin-D-Quelle?

Accepted Answer

Fetter Seefisch

Answer

Hülsenfrüchte

Answer

Blattgemüse

Answer

Obst

Question 45

Warum ist es wichtig, Nahrungsergänzungsmittel in Maßen einzunehmen?

Accepted Answer

Um das Risiko von Überdosierungen, Wechselwirkungen und Nebenwirkungen zu verringern.

Answer

Weil sie teuer sind.

Answer

Weil sie schlecht schmecken.

Question 46

Welche Aussage über die Regulierung von Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland trifft zu?

Accepted Answer

Sie unterliegen weniger strengen Vorschriften als verschreibungspflichtige Medikamente.

Answer

Sie werden in Deutschland nicht reguliert.

Answer

Sie unterliegen strengeren Vorschriften als verschreibungspflichtige Medikamente.

Question 47

Welches der folgenden Symptome kann auf einen Vitamin-C-Mangel hindeuten?

Accepted Answer

Müdigkeit und Schwäche

Answer

Kopfschmerzen

Answer

Sodbrennen

Question 48

Welcher der folgenden Punkte ist ein potenzieller Vorteil der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln?

Accepted Answer

Verringerung des Risikos für bestimmte Krankheiten

Answer

Gewichtsverlust ohne Anstrengung

Answer

Steigerung der Intelligenz

Answer

Heilung aller Krankheiten

Question 49

Welche Aussage zu den Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln ist richtig?

Accepted Answer

Sie können Wechselwirkungen mit Medikamenten hervorrufen.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel werden von der FDA streng reguliert.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel sind immer sicher, wenn sie in empfohlenen Dosen eingenommen werden.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel haben keine negativen Nebenwirkungen.

Question 50

Welche der folgenden Quellen ist zuverlässig für Informationen über Nahrungsergänzungsmittel?

Accepted Answer

Register der US-amerikanischen Lebens- und Arzneimittelbehörde (FDA)

Answer

Werbebroschüren

Answer

Online-Foren

Question 51

Welche Aussage zur Regulierung von Nahrungsergänzungsmitteln ist korrekt?

Accepted Answer

Nahrungsergänzungsmittel werden in den USA von der FDA als Lebensmittel reguliert.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel werden von Regierungsbehörden streng kontrolliert.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel sind in den USA überhaupt nicht reguliert.

Answer

Die FDA hat keine Befugnis, Nahrungsergänzungsmittel zu regulieren.

Question 52

Welches Kriterium sollte bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels berücksichtigt werden?

Accepted Answer

Gütesiegel einer anerkannten Organisation

Answer

Günstiger Preis

Answer

Empfehlung eines Freundes

Answer

Werbung mit Prominenten

Question 53

Wie kann der Bedarf an Nahrungsergänzungsmitteln reduziert werden?

Accepted Answer

Durch eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung

Answer

Durch den Verzicht auf Obst und Gemüse

Answer

Durch die gleichzeitige Einnahme mehrerer Nahrungsergänzungsmittel

Answer

Durch den Verzehr stark angereicherter Lebensmittel

Question 54

Welche Aussage über Nahrungsergänzungsmittel ist ethisch bedenklich?

Accepted Answer

Sie werden oft als Ersatz für eine gesunde Ernährung angepriesen.

Answer

Sie können bei bestimmten Krankheiten unterstützen.

Answer

Sie können eine praktische Möglichkeit sein, den Nährstoffbedarf zu decken.

Question 55

Was ist die Kernaussage dieser Unterrichtseinheit?

Accepted Answer

Nahrungsergänzungsmittel können eine ausgewogene Ernährung ergänzen, sollten aber mit Vorsicht und nach Rücksprache mit einem Arzt verwendet werden.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel sind eine Allheilmittel für alle Gesundheitsprobleme.

Question 56

Welche Aussage über Nahrungsergänzungsmittel ist falsch?

Accepted Answer

Nahrungsergänzungsmittel ersetzen eine ausgewogene Ernährung.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel können in bestimmten Situationen sinnvoll sein, z. B. bei Schwangerschaft.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel können helfen, Nährstoffdefizite auszugleichen.

Question 57

Welche Aussage über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln während der Schwangerschaft ist richtig?

Accepted Answer

Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln während der Schwangerschaft sollte immer mit einem Arzt besprochen werden.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel sind für Schwangere grundsätzlich ungefährlich.

Question 58

Welche Aussage über die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln ist falsch?

Accepted Answer

Nahrungsergänzungsmittel sind immer sicher, wenn sie in der empfohlenen Dosierung eingenommen werden.

Answer

Einige Nahrungsergänzungsmittel können mit anderen Medikamenten interagieren.

Question 59

Welche Lebensmittel können Sie zusätzlich zu Ihrer Ernährung essen, um die tägliche Aufnahme von Vitamin C zu erhöhen?

Accepted Answer

Orangen, Erdbeeren, Brokkoli

Answer

Nudeln, Reis, Brot

Answer

Milch, Joghurt, Käse

Answer

Fleisch, Fisch, Eier

Question 60

Welche Aussage über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei Sportlern ist richtig?

Accepted Answer

Sportler sollten ihre Ernährung mit einem Fachmann besprechen, um festzustellen, ob Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sind.

Answer

Alle Sportler profitieren von der Einnahme von Protein-Shakes.

Question 61

Welche Aussage über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ist am wichtigsten?

Accepted Answer

Nahrungsergänzungsmittel sollten nur nach Rücksprache mit einem Arzt oder Apotheker eingenommen werden.

Answer

Nahrungsergänzungsmittel sollten immer mit ausreichend Flüssigkeit eingenommen werden.

Question 62

Welches der folgenden Antioxidantien ist in vielen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten?

Accepted Answer

Vitamin E

Answer

Vitamin B12

Answer

Eisen

Answer

Kalzium

Question 63

Welche der folgenden Aussagen über Nahrungsergänzungsmittel ist richtig?

Accepted Answer

Sie können eine ausgewogene Ernährung ergänzen, ersetzen sie aber nicht.

Answer

Sie sind immer sicher und wirksam.

Answer

Sie werden vom Körper immer vollständig aufgenommen.

Question 64

Welches Mineral ist für die Gesundheit von Knochen und Zähnen unerlässlich?

Accepted Answer

Kalzium

Answer

Natrium

Answer

Kupfer

Answer

Magnesium